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沖縄旅行 part (2)

2013.12.27

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こんにちは ねも です

 

エリザに変わり、書いていきたいと思います

 

2日目もあいにくの曇りがちな

 

天気でしたが、朝一番で高速道路に乗り

 

名護市内にある沖縄美ら海水族館の方に行ってきました

 

大きな水槽にはジンベエザメが3匹泳いでおり、

 

他にもエイの一種、マンタ や キハダマグロなど

 

多彩な魚類がいました

 

優雅に泳ぐジンベエザメを見ているとその迫力に圧倒され

 

一日その場所にいても飽きないと思います

 

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その後は近くにあります

 

ナゴパイナップルパークに移動し、

 

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お土産を買ったり、自動カート車に乗り

パイナップル畑を見学したりしてお目当てのパイナップルを昼食がわりに

お腹いっぱい食べました。

 

甘かったり、酸っぱかったりでしたがすごく美味しかったです

 

 

最後にネオパークオキナワという所に行ったのですが

 

ここがたまげたことにいろいろな野鳥や動物が放し飼いにされており

 

身近に触る事やエサをあげることもできます

 

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僕はダチョウに販売されている食パンの切れ端をあげたのですが

 

何頭ものダチョウが必死に喰らいついてくるので

 

時には指もつつかれ少々ビビリがちだったかもしれません

 

 

その後名護を後にして一路、高速で

 

那覇を目指し、ホテルに戻りました

 

この日の夕食はホテル内の和食処で食事をし一日を終えました

 

 

 

おはようございまーす。

と、ばかりに3日目の朝を迎えたのですが

この日はあいにく朝からどしゃ降りの雨のため観光はしないで

国際通りにあるお土産をあちらこちらとまわり各自お土産を買いました。

 

 

さて最終日の4日目は初めての晴れ間でもあり

 

これぞ沖縄にきたぁーって感じですね!

 

この日はパワースポットでもあります

 

斎場御獄(せーふぁうたき)に行きました。

 

沖縄でも有名なパワースポットだけあって

 

自然界から少しパワーをもらった感じがします

 

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その後駐車場に戻ると野良ネコがたくさんいて

 

スタッフの一人がサータアンダギーをあげてました

 

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その後は近くにある知念海洋レジャーセンターに行き、

 

私は無人島でシュノーケリングをすることになり

 

あとの人達はガラスボートで海中観察をしたのですが

 

さすがに1人でのシュノーケリングは寂しかったです

 

ウエットスーツを着ていたので寒さを感じることなく

 

いい思い出ができました。

 

 

最後に国際通りに戻り、買い残したお土産を買い

 

夜の沖縄を後にし帰路につきました。

 

あっという間の4日間でしたが

 

また行きたいでーす。

 

 

 

今年もあとわずかになりましたが、

今年もBBQデリバリーをご利用いただきましてありがとうございます

良いお年をお迎え下さい。

 

 

 

 

 

沖縄旅行

2013.12.27

カテゴリー: 

 

こんにちは、

 

BBQデリバリースタッフのエリザです。

 

今日初めてブログを書くことになりました。

 

今日は私エリザとねも君とで

先日行ってきました沖縄慰安旅行について

書いていこうと思います。

 

まず今回の旅行は12月15日から

三泊四日の行程で、三泊とも那覇市内にあります

ホテル日航那覇グランドキャッスルと言う所に泊まりました。

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到着したその日はあいにくの曇り天気で、

ちょっぴり気持ちはブルーでしたが

東京とは違い気候的には過ごしやすかったです。

 

空港に到着後早速レンタカーを借りて

空港近くの沖縄そば屋に行き、

本場のソーキそばがものすごく美味しかったです。

 

その後、沖縄本島の南部を中心に数か所を観光し

なかでも沖縄ワールド内にあります玉泉洞が

とても神秘的で感動しました。

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その後は那覇市内にあります国際通りと言う

沖縄で一番賑わっているところに行き、

夕食を取るために、

目の前でパフォーマンスをやりながら

シーフードやステーキなどを

料理してくれるお店で食事をし、とても美味しかったです。

 

でも私としましては鉄板で焼くよりも

BBQグリルの網で焼いたほうが余計な油が落ちる

なぁーなんて思いました。

 

それからホテルにチェックインして、

ぐっすり休みました。

 

引き続き二日目以降のことは

となりにいるねも君にバトンタッチします。

 

今後わたしエリザはいろんなことを

発信して行きますので楽しみにしていて下さい。

それではまた。。。

 

 

 

 

初ブログ

2013.12.22

カテゴリー: 

こんにちは

BBQデリバリースタッフの ねも です。

この度、初めてブログを書くことになりました

今後ともよろしくお願い致します。

 

さっそくですが、12月に入り4週目の日曜日を迎え、

お客様からのご注文を受け、少し肌寒い中、

板橋区にある平和公園にデリバリーに行ってきました。

12月も半ばを過ぎ、

BBQをする方々も少なくなってきましたが、

明日で今年最後の三連休が終えますね

 

三連休が終えれば、

クリスマスや正月を迎え忙しい年末年始を迎えます。

寒い中でのBBQは

なかなかやろうという気にもなれませんが

意外にも寒い中でのBBQも楽しいかもしれませんね

当店は年中無休でお客様のご依頼があれば、

いつでも何処へでもお客様のもとへデリバリー致します。

 

 

初ブログを書くにあたり少々、緊張しがちでしたが

次回はもっと気楽にとりこめるよう頑張っていこうと思います

 

 

 

 

 

 

 

 

バーベキュー忘年会

2013.12.6

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

 

関です

 

寒い中でも日中は日差しが気持ちいいですね

 

 

さて

 

先日バーベキューをすることになったと書きましたが

 

してきました!

 

当社の忘年会バーベキューです

 

 

場所は従業員みなアクセスしやすいという事で

 

新木場公園

 

やはりこの時期は空いてます

 

というよりかは人がいないですね

 

アイドルの卵がオフ会みたいなのをしていたくらいです

 

 

ささ

 

現地入りして早速準備開始です

 

みんな手際よく用意していました

 

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好きな酒を用意して好きなだけ飲む

 

飲みすぎ注意!ですけどね

 

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まずは定番の牛タンからです

 

サッと炙って口に放り込みます

 

ビールがうまさを倍増させました

 

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みんながお肉ジュージュー言わせているころ

 

僕はひっそりと鍋奉行になりまして

 

その用意に勤しんでおりました

 

寒い時期には鍋っていいですよね☆

 

体が芯から温まります☆

 

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フンフーンと口ずさみながら鍋を作っていると

 

気付いたらグリルの上には牛カルビと豚カルビ

 

いつも以上に脂がのっており

 

すごくおいしくいただきました

 

やはりバーベキューにカルビは欠かせませんね☆

 

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そのあとに焼かれていたのは焼き鳥でした

 

意外とイケますよ☆

 

なんせ、炭火焼きですからね☆

 

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すこし酒も回り時間がたつと

 

気付けば一人二人いなくなっている

 

どこ行ったかと思いきや

 

あずま屋の下で魚を捌いていました

 

初めて見る意外な一面に感嘆しましたよ

 

 

 

 

 

 

 

 

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〆の焼きそばと焼きおにぎり

 

腹が苦しくてもなぜか食べられちゃうんですよね

 

こうして

 

BBQ忘年会は幕を閉じましたとさ

 

 

一通り、普段お客様がやるような内容で

 

バーベキューをしましたが

 

季節には季節毎の楽しみ方がありますね☆

 

寒いし冬にはバーベキューなんか・・・

 

っていうのもないくらい昼間は日差しが暖かいです☆

 

これはやってみればおススメできます☆

 

 

今年はもう終わりですが

 

来年バーベキューしようって方は

 

春でも夏でも秋でも冬でも

 

その季節にしかない楽しみ方もありますので

 

是非、それを見つけてみてください☆

 

もちろん僕も

 

こんな楽しみ方がありました!

 

ってのがあれば発信してまいります☆

 

 

では最後にキュートな1ショット

 

当社スタッフの愛犬です☆

 

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横顔が凛々しい・・・☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BBQをすることになりました

2013.11.30

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

 

関です

 

明日から12月

 

坊さんも走りまわる師走

 

ぼちぼち忘年会シーズンですね

 

 

さて昨日バーベキューがしたいなぁと書きましたが

 

バーベキューをすることになりまして

 

忘年会も兼ねてですけどね

 

変わったネタがないかと頭を抱えております

 

 

度々、料理の知識的な物を

 

披露してきましたが

 

何をやろうか迷っています

 

 

料理出来ないんじゃないの!?

 

そんな声が聞こえてきそうですが

 

ちゃーんと出来ます☆

 

 

というわけで何よりも

 

楽しんでBBQしようと思います

 

きちんと写真にも収めて

 

このブログを読んだ方の参考になれば

 

よいかなぁ、と思うのであります☆

 

 

あ、このブログは

 

料理屋さんのブログじゃなく

 

BBQのレンタル屋さんのブログですよ!

今年もあっという間でした

2013.11.29

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

 

関です

 

寒いですね

 

何でも冬将軍が来たとか

 

初耳の僕には北風小僧のかんたろうくらいしか分かりませんけど

 

 

さて

 

明日も機材をデリバリーに行くわけですが

 

BBQするときって

 

子供のころの遠足みたいにワクワクしません?

 

『あれ食べよう!』

 

とか

 

『美味い飯作るよ!』

 

とか

 

誰にでもあるはずだと思うんです

 

酒入っちゃうとグダグダですけどね

 

現場でも

 

もちろん静かにBBQされている方もいますが

 

やはり意気揚々とされている方のが多いです

 

 

それをサポートするのが我々の仕事でもありますので

 

今年BBQ出来なかった・しなかった方には

 

来年こそは

 

そのワクワク感をもってやっていただきたいな、と

 

思うのです

 

 

今年1年を振り返ってそんなことを感じました

 

こんな風に書いたら

 

またBBQしたくなってきましたけどね☆

乾燥・・・火気には気をつけて下さい

2013.11.24

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

 

関です

 

昨日、紅葉が見頃と綴りましたが

 

ホントに見頃でしたね☆

 

今日は僕は東京の西の方に

 

デリバリーに行ったんですが

 

並木道が紅色に染まっておりました

 

 

さて

 

バーベキューをする上で欠かせない

 

バーベキューグリル

 

【ユニークなやり方】というのがBBQネタでHITしまして

 

『何じゃコリャ?』と思い見てみると

 

まぁ、なんて大胆

 

ぶっとい丸太に切り込みを入れ

 

その切り込みに火種になるものを投入・着火

 

燃え上がった丸太の上でバーベキューと言う

 

グリル知らずのワイルドBBQなるものでした

 

『とってもアメリカンだなー』

 

と思いきや、アメリカの方がやっていた模様でした☆

 

日本ではマネしちゃいけませんね 笑

 

 

近頃の寒い時期

 

グリルに段ボールや新聞紙を入れて

 

焚き火代わりにする方を見受けますけど

 

灰が飛び散りますし

 

乾燥もしてますので

 

火気の取り扱いには気をつけて

 

BBQを楽しんで下さいね☆

 

紅葉と焼きマシュマロと

2013.11.23

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

 

関です

 

いやー、いい天気でしたねー

 

機材のデリバリーで外に出ましたが

 

絶好の行楽日和

 

どの道も大変混雑していました

 

 

カーラジオからも

 

関東近郊では今が紅葉も見頃と言う事で

 

観賞できる公園では

 

紅葉の下でBBQで賑わっておりました

 

 

そういえば

 

よく見かけるんですけど

 

焼きマシュマロ

 

流行ってますよね

 

外はパリッと

 

中はふんわり

 

チョコとか付けたりして、おいしさ倍増

 

なんでも

 

アメリカでは焼きマシュマロはBBQで定番だとか

 

これを考えた人も

 

日本でやり始めた人も

 

目の付けどころが違いますね☆

 

 

アメリカンスタイルでも

 

オリジナルでも

 

BBQは何でもアリです

 

『こんなBBQしたよ!!』

 

ってのがあれば

 

ぜひ、参考までに教えて下さい☆

クリスマスと言えば・・・

2013.11.22

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

 

関です

 

もーいーくつ寝ーるとー

 

お正月ですね

 

でも

 

お正月前にも

 

誰でも一度は通るイベント

 

クリスマスがありますね

 

 

クリスマスの予定はあるんですか?

 

と、聞かれることがありますが

 

そんな野暮なことは聞かないでほしいです 笑

 

 

さてクリスマスと言えば

 

ケーキとかが連想されますが

 

そこはBBQ屋さん

 

BBQネタで書かせてもらいます☆

 

クリスマスと言えば

 

僕はローストチキン

 

鶏の丸焼きですね

 

オーブンもなしにバーベキューで!?

 

と思うでしょうが

 

自然を利用して出来るもんなんです

 

 

鶏の味付けはお好きなように

 

まずは外身をグリルやコンロで焼き色を付けます

 

そしてアルミホイルでぐるぐる巻きに

 

地面に穴掘って下さい(もちろん人の迷惑になってはいけませんよ!!)

 

穴に鶏を投入したら穴を埋めて

 

その上で小一時間くらい焚き火をしましょう(もちろん焚き火OKなところで、ですよ!!)

 

これで出来上がります☆

 

 

自然を利用してのBBQは

 

まさにアウトドアの醍醐味だとは思いますが

 

マナーを守ってこそ、の事です

 

しかしながら

 

こういったBBQを経験されたことがない方には

 

その点をふまえて

 

一度は体験してもらえればと思います☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

年末の大掃除・・・もとい機材メンテ

2013.11.17

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

 

関です

 

今年もあと1カ月半

 

お疲れさまでしたの意味を込め

 

機材のメンテナンスを敢行致しました

 

 

と、言っても僕は現場に出ていましたので

 

ほとんどやっちゃあおりませんがね

 

でもでも

 

日々、大事に扱っていますよ!!

 

 

さて、機材メンテ

 

テントです

 

日よけにもなり雨よけにもなる

 

そんなナイスな機材

 

ネジがゆるんでるなどの部分をあちこち手入れ

 

キレイにメンテ完了しました☆

 

 

今年の汚れは今年のうちに

 

と、いうワケではないですが

 

良い物を来年もまた使っていただく為にも

 

こうして機材を労います

 

 

来年とはまだ気が早いですかね??

 

今年もあとわずか

 

まだまだ頑張ります☆

 

 

 

 

団体様のBBQ

2013.11.16

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

 

関です

 

寒い日が続く中

 

今日は体を温めてきました

 

 

千本桜バーベキュー場

 

江戸川沿いにありますこのBBQ場に

 

毎年ご利用いただいております

 

会社様の機材のセッティングで伺いました

 

人数およそ70名様

 

スタッフみんなで力をあわせて頑張りました

 

 

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天気にも陽気にも恵まれました

 

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機材のみでしたので

 

あらかたセッティングが終わると

 

お客さまは食材などの段取りに

 

お肉や鍋物、カキなど

 

傍から見て、おいしそうだなぁと思える物を

 

下ごしらえされていました

 

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夕方には和やかな雰囲気の中

 

回収に伺い

 

『また来年も利用させて頂きます』と・・・

 

ありがたいお言葉です☆

 

こちらこそ宜しくお願い致します☆

 

 

また来年

 

もうすでにそんな台詞があちらこちらで聞こえる時期ですが

 

明日は明日で別にお客様がいます

 

BBQ屋さんは

 

明日もはりきってデリバリーに向かいます☆

冬のBBQ

2013.11.15

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

 

関です

 

今週入って急に寒くなりましたね

 

木枯らしでも吹いたんですかねー

 

 

さて

 

冬を迎えバーベキューもシーズン最高潮!!

 

ってワケでもなく

 

ただ、バーベキューの達人クラスになると

 

夏の暑っっっっっっっっい中やるよりも

 

春や秋口・初冬にやるくらいがちょうど

 

やりやすいみたいなんです☆

 

 

これからの時期は

 

バーベキューの主役のお肉はもちろん

 

カキや蟹などおいしくなる時期ですね

 

焼いてヨシ

 

煮てヨシ

 

コンロで温めた熱燗と一緒に

 

なんてのも冬のバーベキューならでは、です☆

 

 

ちなみに豆知識ですが

 

カキは【Rのつかない月は食べるな】という諺があります

 

単純に味が落ちるし、食あたりも怖いですもんね

 

 

蟹は食べると体温が下がります

 

詳しくは知りませんが生姜と一緒に食すといいですよ☆

 

 

寒いですけど

 

明日も元気にBBQ屋は頑張ってきます☆

 

 

団体様でBBQ

2013.11.9

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

 

関です

 

いやはや、風が冷たいですねー

 

風邪ひいちゃいそうですね

 

 

さて

 

冷たい風にも負けず

 

都内各地では様々なイベントが催されてますね

 

もうすぐクリスマスのイルミネーションなども

 

ライトアップされますね

 

イベントと言えば多数の来場者が見込めますが

 

主催されるイベントで

 

『野外で食事を出したい』

 

そんな場面もあると思います

 

もちろんイベントだけでなく

 

団体様で野外で食事をする際

 

BBQはいかがでしょうか?

 

今後、ご予定されてらっしゃいましたら

 

ご予算など申し付け下さい

 

団体様割引もございますのでお気軽にお問い合わせください☆

 

 

楽しいひと時をBBQで過ごして頂きたいと思います☆

BBQとお正月

2013.11.9

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

 

関です

 

自販機のコーンスープやおしるこに

 

ついつい手を出してしまうこの時期

 

冬の訪れをしみじみと感じています

 

 

さてさて

 

今日も一段と冷え込んでおりますが

 

そこかしこに

 

BBQ機材をお届けにあがっております

 

もうこの時期になるとBBQと言うよりかは

 

野外の鍋パーティーみたいなもんですかね

 

お肉よりも鍋がメインみたいな

 

 

【おしるこ】と綴りましたが

 

バーベキューグリルでお餅を焼いて

 

出汁でお雑煮

 

餡子で餅入りおしるこ

 

体も温まり

 

ひと足早く正月気分が味わえます☆

 

 

と、言いましてもまだ正月気分に浸るわけでもなく

 

BBQ屋さんは今月も一日一日頑張ります☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

身近な物であったかBBQ

2013.11.8

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

 

関です

 

すっかり寒くなり気分も縮こまりがちな時期ですが

 

BBQ屋さんは今日も元気です

 

 

さて

 

寒くなってもBBQをしてみようって方

 

これからの時期はホントに寒いんで

 

身近な物で温まれる物を紹介します

 

 

まずは新聞紙

 

間違ってもバーベキューグリルには入れちゃだめですよ!

 

防寒具が何もない

 

でも、どうしても寒い

 

そんな時は新聞紙を体に巻いてみてください

 

意外と温まります

 

え?

 

恥は捨ててください☆

 

ちなみに雨や水で靴の中が湿った時にも

 

新聞紙入れれば早く乾きます☆

 

 

お次は

 

空き缶・缶切り(十徳ナイフ的な)・軍手

 

まずは空き缶洗いましょう

 

そして空き缶の上部を切り取って下さい

 

最後に飲みたい物入れて、グリルに置きましょう

 

お酒なら熱燗

 

牛乳ならホットミルク

 

こんな感じで体が芯から温まる事が出来ます

 

よくグリルで焚き火されている方も見受けますが

 

体の表面だけ温まっても

 

芯からは温まりません

 

 

天気予報では

 

今週末からかなり冷え込む情報が出ておりますので

 

防寒には十分気を払い

 

BBQを楽しんで下さい☆

 

 

BBQちょいウマレシピ

2013.11.3

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

 

関です

 

今日は天気が不安でしたが

 

晴れて行楽日和となりましたね☆

 

 

さて

 

僕がお勧めします

 

BBQちょいウマレシピをご紹介します

 

 

まずはおにぎり

 

醤油のこんがり香る焼きおにぎりもいいですが

 

お酒を飲んで

 

『たくさんは食べたくないけど少し濃いものが食べたい』

 

そんな方には

 

味噌焼きおにぎりです

 

それに大葉を刻んだ物を乗っけると

 

がっつりあっさりの味となります☆

 

 

そして麺派のあなたには焼きそば

 

ただし、普通のソース焼きそばじゃないです

 

おたふくソースを使うんです

 

そして隠し味にブラックペッパー

 

ピリッと甘辛な味で

 

ほっぺた落っこちます☆

 

 

バーベキューはみんなでアイデアを持ち寄れば

 

もっと楽しくなります☆

 

ぜひ楽しいバーベキューを作り上げてみてください☆

 

 

 

バーベキューの体験談

2013.11.2

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

関です

 

めっきり肌寒くなってきた今日この頃

 

秋の花粉症に悩まされています

 

 

さて

 

【バーベキュー】や【BBQ】などで検索すると

 

当社のようなレンタル業者はもちろん

 

東京都内のおススメスポットや

 

テナント内でバーベキューが出来る所などでてきますが

 

その中に

 

【体験談】なんてものがありました

 

 

誰にもお酒の失敗談なんてものはありますよね?☆

 

僕にもあります

 

バーベキューにおける体験談

 

どんなものだったかというと

 

 

・夏場のバーベキューで服装が長袖&長ズボンの完全防備

 

虫よけや日焼けが気になるとは思いますがねぇ・・・

 

 

・女の子が野菜しか食わない

 

お肉食べて下さい!お肉を!!

 

 

・泥酔した

 

野外での泥酔は危険ですよ!

 

 

・SNS用の写真撮りで携帯とにらめっこ

 

最近多いですが楽しむ時は楽しみましょう!!

 

 

 

こうしてみると

 

バーベキューの体験談と言うかは

 

失敗談ばっかですね

 

 

やってよかった!!

 

と、思えるバーベキューの体験談は

 

これを読んだあなたが

 

是非語ってみてください☆

 

 

バーベキューしてきました②

2013.10.30

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

 

関です

 

昨日ですが、恒例の会社バーベキューに参加してまいりました

 

あいにくの雨模様でしたが

 

影響のない所にて開催でした

 

 

場所は東海ふ頭公園です

 

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首都高の高架下ですので雨はノーダメージ

 

しかし、ここで問題発生!!

 

参加者の数名遅刻

 

お肉を目の前にお預けくらったワンちゃん状態でした

 

 

しばらくして人も集まりバーベキュー開始!

 

今回、前回までと違い会社の食材でやりました

 

まずは牛カルビです

 

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味付けは甘辛く、そして肉厚

 

噛みしめると幸せ気分になれます

 

 

お次は牛タンです

 

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さっぱりと塩コショウで

 

でも油がのっているのでビールがすすみます

 

 

続いて豚カルビ

 

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こちらも甘辛く、なおかつ濃厚なお味

 

焼きすぎず生焼けすぎずの見分けが難しいですが

 

最適なタイミングで最高の味になります☆

 

 

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合間にニンニクのオイル焼き

 

塩コショウで味付け

 

肉と一緒に、野菜と一緒に

 

味を引き立たせる最高の脇役

 

それがニンニクです☆

 

秋なのでこれは自前です

 

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サンマちゃんです

 

いやー、脂がすごいから焼くのにみんな苦労しました

 

でも!

 

やっぱ秋の焼き魚と言えばサンマなんですよね

 

骨をきれいにはがし

 

おいしく頂きました☆

 

 

さ、主役です

 

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黒毛和牛のサーロインステーキ

 

見た目のインパクトもさることながら

 

 

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塩コショウだけで味わえる肉はそうそうないですよね

 

食べたら言葉なくします

 

僕が断言します!!

 

 

〆はやっぱり焼きおにぎり

 

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子供から大人まで

 

おにぎり嫌いな人はいないはず!

 

日本人はやっぱりお米ですよね☆

 

 

という感じで、サンマを除く

 

オール会社の食材バーベキューでした

 

『食材頼もうかなー』

 

と、思われている方には参考になれば幸いです

 

味には絶対の自信を持っています☆

 

 

たくさん食べて飲んで元気になって

 

残り少ないバーべキューシーズン

 

頑張りたいと思います☆

 

 

最後にこんなに気合入ったみたいです☆

 

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ソーセージへのこだわり

2013.10.27

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

 

関です

 

昨日までの天気から打って変わって

 

今日は晴れ、絶好の行楽日和でしたね

 

現場にお届けしましたが

 

どこも賑わっていました

 

 

さて

 

今日はお昼にフランクフルトを食べました

 

最近バーベキューがどうしてもしたいもので・・・

 

やはり炭火で焼いたソーセージに

 

一度はかぶりつきたいですよね☆

 

僕のおススメは本場ドイツ産の

 

ハーブとかが練り込まれたもの

 

バーベキューグリルの縁でじっくり熱を加えていき

 

最後に中央で焼き色が付くくらいにさっと炙ります

 

うまいので是非一度試してみてください☆

 

 

野菜、特にネギ系の苦みの強いものは別として

 

これも焼き色をつけて

 

適度な水分をもったままだと

 

とてもおいしくなります☆

 

 

焼き方1つで味がかわりますので

 

鍋奉行ならぬグリル奉行に

 

チャレンジしてみてはいかがでしょうか?

ハロウィンの季節です

2013.10.26

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

 

関です

 

今日いっぱいで台風の影響がなくなりそうですね

 

明日は晴れそうなので良かったです

 

 

さて

 

携帯の枠(?)の絵がカボチャだらけになって気づきましたが

 

まもなくハロウィンですね

 

バーベキューの食材でも

 

カボチャは人気が高いです

 

薄切りにして塩ふって焼いても美味いし

 

中身をくりぬいてクリームソースで

 

スープ仕立てにしても美味いです☆

 

 

トリックオアトリート

 

いたずらされるか、おもてなしするか

 

みんなでいろいろ持ち寄って

 

お・も・て・な・し バーベキューですね☆

 

 

 

台風27号と28号の進路

2013.10.25

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こんにちは

 

 

 

関です

 

 

2週前の26号以上の勢力と言われていた27号が

 

今日6:00発表の天気を見る限り

 

関東地方への直撃はなさそうですね

 

併せて発生していた28号も

 

27号が連れ去るような形でそれていきました

 

 

今年は台風が良く当たる年ですね

 

ここまでに週末や連休など

 

よく台風に泣いていた気がします

 

 

秋のアウトドアもあとわずか(?)

 

無事晴れて週末が来てほしいと

 

切に願います

バーベキューに着ていく服装

2013.10.21

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こんにちは

 

 

 

関です

 

天気予報に騙されて

 

今日は半袖Tシャツで寒い思いをしています

 

 

さて

 

BBQ or バーベキューの検索ワードの

 

予測検索で

 

【バーベキュー 服装】

 

なんてものがあり、ちょいと見てみました

 

 

うん

 

男にはあまり関係ございませぬ

 

女性向けのファッションアドバイスでした

 

 

簡単に挙げますと

 

①動きやすい服装

②靴はヒールよりぺたんこ靴

③ニオイが付くので洗える素材の物

④今の時期は防寒で羽織れる物

 

こんな感じでした

 

①②は当然として

 

③は煙のニオイや炭や灰が舞って付着しやすいという点です

 

 

女子会バーベキューも増えてきてますし

 

女性の方々、BBQする際は

 

ぜひ参考にしてみてください☆

 

 

 

雨でもレンタル出来るんですか??

2013.10.21

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

関です

 

 

いやー、昨日は雨がすごかったですねー

 

カッパを着こんで

 

岩渕水門BBQ場に機材をセッティングしに行きました

 

 

が!!

 

 

何すか・・・?この風・・・

 

第一関門の暴風

 

頑張りました、風に負けないように

 

そして第二関門

 

マラソンランナーたくさん

 

走りました、機材かついで一緒に

 

 

そんなこんなで無事セット完了

 

お客さまもいらっしゃいまして

 

バーベキュー開始です

 

 

お客様から

 

『こんな日に大変ですねー、すごいですねー』

 

と、お言葉を頂きましたが

 

いえいえ

 

こんな日にバーベキューをされる

 

お客様のタフさに脱帽ですよ

 

 

今週末は晴れてくれるといいですね☆

 

BBQするならやっぱり青空のもと

 

やりたいですもんね☆

 

 

 

 

 

 

 

 

バーベキューですき焼き・・・?

2013.10.19

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こんにちは

 

 

 

関です

 

 

風邪なのか花粉症なのか

 

 

くしゃみが止まりませぬカゼ

 

 

 

 

さて

 

 

今日は久しぶりに早朝場所取りに行ってまいりました

 

 

晴海埠頭公園です

 

 

夏場と違い

 

 

さすがに人気は少なかったのですが

 

 

場所取りされている方がいましたね

 

 

ブルーシートの上で寝ていましたが

 

 

風邪引かないように気をつけて下さいねあせる

 

 

 

せかせか準備をしていると

 

 

一般の方がご来場

 

 

買い物袋の中身を広げる(チラ見している)と

 

 

白菜・長ネギ・春菊・・・

 

 

これはまさか・・・

 

 

すき焼きセットじゃないですかひらめき電球

 

 

バーベキューで豚汁や芋煮とかは聞いたことありますが

 

 

すき焼きは初見です目

 

 

というか

 

 

煮込みもの・鍋物した後に

 

 

残りの出汁にうどんなどの麺物やお米を入れれば

 

 

体が温まる〆の一品も出来ますねひらめき電球

 

 

これはアリですね

 

 

今度やってみようかと思いますアップ

 

 

 

 

お酒を飲んだ後は体はすぐ冷えてしまいます

 

 

季節の変わり目

 

 

風邪には気をつけて

 

 

バーベキューを楽しんで下さいアップ

10年に一度の・・・

2013.10.15

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

関です

 

 

しっかし、今年はよく台風が当たりますね

 

明日、関東に接近する台風は

 

10年に1度の大きさだとか・・・

 

10年に○○の~、とか聞くと

 

なんだか

 

 

 

 

 

ボジョレーヌーヴォーみたいな言い方ですねシラー

 

 

 

 

しかし極端に強い雨でなければ

 

バーベキュー出来るところもありますし

 

また、今日みたいな天気でも

 

バーベキュー機材をお届けしていますので

 

ご予約される際にお尋ねください☆

 

 

 

ボジョレーもそろそろ解禁しますし

 

ワイン片手に

 

少し小洒落たバーベキューはいかがですかニコニコ

感謝のお言葉、ありがとうございます。

2013.10.14

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

関です

 

今日は多摩川方面に機材をお届けに行っていました

 

3連休も終わり

 

メッカもだいぶ閑散としていました

 

 

さて、今日は別のお届け先にてトラブルがありまして

 

お客様にご迷惑をおかけしてしまいました

 

この場を借りてお詫び申し上げます

 

そんな中でもスタッフが機転を利かせた立ち振る舞いで

 

お客様から感謝のお言葉をいただけたことは

 

非常に嬉しく思います

 

 

今後はトラブルがないよう

 

また、バーベキューを存分に楽しんでもらおう

 

そう思いました

ぶらり慰安旅行~N氏のナイスショット~

2013.10.13

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こんにちは

 

 

関です

 

昨日の続きです

 

きれいで雄大な風景を

 

スタッフのN氏がこっそり撮りだめしていたので

 

解放致しますグッド!
OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

この辺は行きの車中から撮ってました

 

『ブレるよー』と言いながらも

 

頑張って撮っていたことを褒めて下さいシラー

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

これは白根山の山道を登る車中です

 

『風が強いよー』と言いながらも

 

デジカメをしっかり握りしめていましたシラー

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

湯釜はここを登って下さい

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

前回、疲れましたと綴りましたが

 

こんな坂道だったんですガーン

 

登山道にはお歳を召された方も多かったです

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

看板の横にも登山道がありましたが立ち入り禁止

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

山を下りて大阪のおばちゃんらしき方に

 

撮っていただきましたアップ

 

さてここからはN氏の朝のお散歩風景です

 

山のきれいな朝焼けですよー

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

こんな感じでございました音譜

 

やはり自然はいいですね

 

紅葉もところどころ紅くなっているようで

 

あと少しで本格的な見頃でしたアップ

 

余談ですが、道中、渓流を見つけては

 

『バーベキュー出来そう!』

 

『機材持ってくりゃよかったなー』

 

などなどしゃべっていました

 

正直、バーベキューしたかったですシラー

 

というわけで今回の旅はここまで!

 

今回は旅の模様でしたが

 

バーベキュー屋さんらしく

 

バーベキューの話題にもしっかりふれていこうと思いますニコニコ

 

 

 

臨時休業しておりました

2013.10.11

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こんにちは

 

 

関です

 

 

10月9・10日と会社を臨時休業としまして

 

1泊2日の慰安旅行に参加してまいりました

 

目的地は万座温泉温泉

 

ではつらつらと旅の景色でも綴っていきますメモ

 

DSC_0330 DSC_0329

 

関越自動車道、高崎出口から降りまして

 

山越え・谷越えの道を進みます

 

DSC_0337 DSC_0339

 

とにかく青空がきれいでしたアップ

 

道中、白根山に寄りまして

 
今は休火山なので火口を見に行こう!ってことで

 

登りましたアップ

 

疲れましたガーン

 

そして火口に到着

 

予想外の景色に言葉をなくしました

 

DSC_0349

 

湯釜といって温泉になっているんですね

 

もちろん入れませんけど

 

DSC_0351

 

自然とは雄大な物でしたアップ

 

そんな白根山をあとにし

 

万座温泉に到着

 

DSC_0352

 

旅館の前ではうさぎさんが歓迎ウサギ

 

モフモフしましたラブラブ!

 

どっぷりと温泉に浸かりましたが

 

今まで行った数ある温泉の中でも

 

この万座の温泉は1、2を争うくらい

 

すんごいイイとこでしたアップ

 

入れば絶対にわかります!!

 

そして夜はたらふく飯を食いました

 

嬬恋産のキャベツがおいしゅうございましたニコニコ

 

食べ過ぎて体重増えちゃいましたぶーぶー

 

 

英気を養い、うさぎさんにお見送りされ

 

帰る前にスタッフが『撮りたい!』と言ったので

 

玄関前で一枚

 

DSC_0355

 

やや恥じらっていましたシラー

 

 

 

さ、というわけで帰ってきま・・・せんでしたシラー

 

最後に軽井沢アウトレットに行ってきました

 

ホントここは物欲に駆られてしまいますよ

 

あれいいなーこれいいなーと

 

が、必死にお財布とにらめっこでした汗

 

DSC_0358

 

 

と、いうことでホントに帰還

 

山の天気は変わりやすく微妙な天気でしたが

 

楽しく過ごせました

 

今週末は打って変わり、天気も良く

 

BBQをお客様に楽しんでいただく番です!

 

3連休、秋の行楽を楽しんで下さいニコニコ

アメブロ、おかげさまで好調です

2013.10.7

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

 

関です

 

昨日は仕事終わりにBBQがしたくなりましたが

 

当然無理ですので、焼き肉してきました

 

 

さてアメブロも同時進行しているんですが

 

バーベキューで検索すると

 

たくさんの方がバーベキューされてますね☆

 

拝見させていただくと

 

たまに

 

当社の機材をレンタルされてる方もいますので

 

なんだか嬉しくなります☆

 

 

今週末は3連休

 

バーベキューを企画されてる方も多いことでしょう

 

天気は良好、雨も降らなさそうですので

 

快適にBBQが楽しめると思います☆

 

 

アメーバブログ始めました

2013.10.6

カテゴリー: 

こんにちは

 

 

関です

 

 

この度、アメーバブログを始めることとなりました

 

バーベキューの事に関する情報や

 

活動風景など

 

様々なことを発信してまいります☆

 

 

アメーバ検索にて

 

【BBQデリバリー】でヒットします☆

 

 

ぜひぜひご覧ください☆

 

宜しくお願い致します☆

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