雑談・その他

ハードなゴールデンウィークをこなして頂いた、スタッフの皆様とお疲れ様会をして来ました♡今回参加出来なかった他のスタッフの方次回の参加お待ちしてます♡

一瞬懸命頑張ってくれるスタッフの皆様にとっても感謝しております。今後ともお客様のバーベキューがステキな時間になるようスタッフ一同お手伝いさせていただきます♡

そして、何故か、、、私だけsnowが認証されない、、、酷いー(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)

こんにちは！！！BBQデリバリースタッフのしまっちです。

今回は、BBQの美味しい焼き方について雑談します♪

ステーキを焼かれる方が多いので、今回はステーキ！！！！

ステーキは厚みのあるものを選びます。大抵の場合、肉は厚ければ厚いほど上手く焼けます。

特に外はカリカリで、中は薄ピンク？でジューシーな仕上がりを求めているのならば、なおさらですね。時間を置いてじっくり焼くのがコツです。

厚さは3cm～4cmくらいあるステーキ肉だとバッチリ！

そこそこ安いお肉でも焼き方が上出来だったら、美味しくなると思います♪

グリルは高温になりやすいので、薄いステーキには不向きかもしれません。(すぐ焦げる)

火加減を調節できないグリルならば特に厚いステーキが適してるからです♪

一人分には多いなと思ったら仲間で分けたりするのもいいですね♪

ですので、前もって生の状態でカットしてから焼かないでください！！！

お肉の繊維が痛んじゃうので美味しく仕上がりませんから…

ミディアムとかレアとか焼き方は様々なので、是非試してはいかがですか☆

ちなみに僕は、ミディアムが好きです♪

そして二子多摩川河川敷でご利用されたお客様の写真をアップします♪

そしてお肉♪(ステーキじゃないけど)

おいしそうに焼いてますよね～♪

てな感じです！！！

また、書きます♪

はいこんにちは！！！！

ＢＢＱデリバリースタッフのしまっちです♪

今回は先日行った新潟旅行についての日記を書きます(‘ω’)ノ

平日初日の朝、レンタハイエースグランドキャビン１１人乗りの長い車で、

スタッフ計９人で新潟へいきました。

レンタハイエースでいざ！！！！

高速道路乗りました。まだ元気♪

これから長い旅が始まるよ☆

関越トンネル付近。なぞなぞゲームをしながらのんびりと♪

ダオくんも眠いです。そろそろ着くぜ(*´ω｀*)

と、いうことで新潟に到着。まずは海に入りましょう♪

興奮状態で撮った写真なので、下手くそですみません（笑）

そこの靴下は僕のです。

それより海綺麗でした♪ただ波が高かったですけど(;’∀’)

海水飲みまくり腕まくり。

海の家でビール飲んでのんびりしたり、海水浴したり、らじばんだりと、

みんなそれぞれ好きなことしてました♪

ナスさん。僕と同い年な２２歳♪

後ろのちゃんねぇはマリモちゃん♪

手前のおじいちゃんはムラカミさん♪

そして私。お腹がチャーミング♪

ってゆう感じで遊びまくり一日目の海水浴は無事故無事件で終わり(^^)

そのあとホテルへチェックイン！！

軽くお風呂入って、みんなで夜ご飯を食べに行きました！

ホテルへの帰り道♪

大事なご飯の様子を激写するのを忘れました(+_+)

二日目。

二日目の朝も海に行きました♪

清水さんナイスポーズ！！！！

今から焼くぜ～( ｀ー´)ノ

見てくださいよこのサザエ！！

美味しそうでしょ(#^^#)

醤油たっぷり

みんなで素潜りしてとったんです♪

午前中はサザエで終了。午後はのんびり海の家♪

と、いう感じで海とサヨナラ。。

のんびりと高速道路で東京へ帰宅～

意外とみんな帰り道元気に起きてました！！

僕が寝ないでねと言ったせいでみんな気を使ってくれたのかな(+_+)？

ありがとうございます、、、、

話してたらあっという間に到着。

楽しかった旅行はおしまい♪

みなさま疲れさまでした！！！

いろいろお世話になりました。

ちなみに僕は明日から一週間沖縄へ行ってきます。

さーせんｗｗｗ

僕の夏休みはまだ終わりません。

学生万歳。

ではまた(; ･`д･´)

はいしまっちでーす(@^^)/~~~

初ダブル投稿です（笑）

前回の書き込みは、昨日の出来事だったので、今回は

今日の事書きます(‘ω’)ノ

今日は、機材のメンテナンスをしました♬

グリルとかクーラーとかトングとか(; ･`д･´)

デリバリーだけが仕事じゃないですよ(^-^)

BBQをしたら必ず洗い物は出ますからね☆

なんせ今日も雨降ってたから洗った物干せなくて、、、（笑）

最後は水で流して、仕上げのふきふき♪

洗いも意外と楽しいんですよ（笑）

腰に違和感を感じるようになるけど気にしない(^-^)

今日は午前中で仕事切り上げたので、帰ったら部屋の掃除して

寝ます♡

ではまた(*^^)v

はいこんにちは☆

BBQデリバリースタッフのしまっちです(＾ｰ^)ノ

最近、雨天率が高いですね…

イヤになっちゃいます|(￣3￣)|

早く晴れてくださいおねがいします。

僕のお小遣いがかかってるんだから…笑

それにしても

去年と比べて梅雨の時期がちょっと遅れ気味だと思うんですが、どうなんでしょうかね？

BBQは晴れてる方が絶対良いですよねぇ\(//∇//)\

めっちゃ汗かくけど、ずぶ濡れよりかはマシです(笑)

それはさておき、昨日ですよ昨日。

現場の公園が郷土の森だったんですが、いつも通り到着してすぐ設営するじゃないですか？Cセット(18人分も)

そのあとお客さんに落ち合いの電話をかけるんですが出なかったので、しばらく待ってたら折り返しかかってきました。すると、寝声で

「今日キャンセルしたつもりなんですが、連絡するの忘れてました。」

…嘘だろと思い、「はいもう一度お願いします」

って聞き直しちゃいました(笑)

愕然です(￣▽￣)

設営する前に確認の電話をしておけば良かったと後悔しております。

仕方ないからスーパー行って肉と野菜とウィンナー買って椅子が18個もある所で、

1人BBQを満喫しました。

嘘です。ψ(｀∇´)ψ

周りから白い目で見られるので(笑)

とか言って僕以外だれも居なかったけど、(笑)

むなしかった(･_･

とりあえず拗ね気味で機材撤収して車に綺麗に戻しました(笑)

そのあとお客さんが公園までわざわざ来てくれてキャンセル料を支払ってくれました。

ブログ載せるために写真撮っておいたんですよ(笑)

まさかこんな形で投稿するとは(￣▽￣)

まぁそんなときもありますよね♪

次に期待です。

でわでわΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ

はじめまして！！！！！

BBQデリバリースタッフの シマッチ（男） です(＾◇＾)

今回初投稿でーす(^^)/　宜しくお願いします☆☆

ではさっそく今日は、新木場公園にデリバリーをしてきました(*^▽^*)

とりあえず今日は、暑かった。。。でも日焼け出来てよかったです（笑）

夏みたいな気温でしたね～～～～(+_+)

今日の新木場公園、とても混んでました( *´艸｀)

昨日が雨だったからかな？？

お客様方がたくさん機材を注文してくださったおかげで私、

場所取りの関係で早番（４時出勤）にさせてもらいました(*^▽^*)

無事良い場所を確保出来て、一安心♪♪

。。。。

あ、、、、、写真を撮るのを忘れました！！！！！

申し訳ございません((+_+))次回はしっかり撮ってきますのでぇ！！！

写真の無いブログは、つまらないですもんねぇ（笑）

今回の投稿は、ここまでにしておきます♪

また次回近いうちにブログを書かせてもらいます(#^.^#)

宜しくおねがいします！！

でわまた(*^▽^*)

こんにちは

BBQ デリバリースタッフのエリザです。

前回のブログでバーベキューをする予定があると

書きましたが、

残念ながら雨で中止になってしまいました。

また天気の良い日に

ＢＢＱをやる機会があれば良いなぁ～。

なんて思っていたら早いもので、

もう９月です。

今年はなぜか秋が近付いて来るのが早い感じがします。

秋が近付いて来ると少し淋しくなりますが

秋にも楽しいことがあります。

夏の厳しい暑さから解放されて

過ごしやすくなりますから

ＢＢＱをやるのには良い季節ですね！！

秋と言えばサンマです。

バーベキューをやる際には

炭火でサンマを焼いてみてはいかがですか。

美味しいですよ～。

これから皆様も秋のバーベキューを楽しんで下さいね！

それではまた

エリザ

こんにちは

BBQデリバリー　スタッフのエリザです。

今日は皆様に私の子猫を紹介したいと思います。

この子猫は生まれたあとで

兄弟３匹と一緒に捨てられてましたが

やさしい人がその子猫たちを保護して里親を探しました。

それで私はこの子猫を家に連れて行きました。

生まれてから二ヶ月ぐらいで

とても元気な女の子の子猫です。

名前はミウちゃんです。

この子が一緒に住んでいるから

いろいろ忙しくなりましたが本当に嬉しいです。

話が変わりますが

来週は会社で

バーベキューをする予定ですから

とても楽しみにしています！

それでは今度、バーベキューについて

書きたいと思います。

またね！

エリザ

こんにちは、

BBQデリバリー　スタッフのエリザです。

先週会社で、二泊三日新潟に

海水旅行に行って来ました。

火曜日の朝、車二台で８人で出発しました。

高速道路のサービスエリアで休憩をとりながら

運転を交代しながら新潟に向かいました！

ところで、一台の車は

突然タイヤから変な音がしたので

止まれる場所で車を止めて

確認したらフロント左側のタイヤに

亀裂が有りワイヤーが出ていました。

早く気付いてよかった！！

直にスペアタイヤーに交換してから

新潟に向かい出発しました。

新潟に着く前に寺泊の

「魚のアメ横」に寄りました。

そこは魚の広場みたいな場所です。

いろんな新鮮な魚を売っているお店があり

お土産さんも沢山あります。

串焼きの魚などを食べたりしていると

もう５時になってしまいました。

６時ぐらいに新潟のホテルに到着し

チェックインしました。

少しやすんで、シャワーを浴びたりしてから

７時半に居酒屋に行きました。

そこで美味しい物を食べたりお酒を飲んだりしながら

皆と一緒に楽しい時間を過ごせました。

飲み放題の時間が終わってからも

皆はまだ遊びたい気分でしたから

カラオケに行きました！

お酒等を飲みながら思いっきり歌いました。

とても楽しかったです！！

ホテルに帰った時はもう夜中の３時になっていました！

それではまたパート２をお楽しみに

エリザ

こんにちは

BBQデリバリー　スタッフのエリザです。

今週は引っ越ししました！！

引っ越しって大変ですね！

いろんな手続きをしなければなりませんし、

新しい家電等も買う必要が有ります。

でも沢山やさしい人がいますから

スムースに進めました。

これからまだ色々、忙しいと思いますが

新生活を始めるから嬉しいです。

最近はずっと雨ですから

引っ越しをするのは大変でした。

やっとこの週末は良い天気の予報です！

梅雨の時期でもバーベキューを楽しめるチャンスです！！

それではまた。

エリザ

こんにちは

BBQデリバリースタッフのエリザです。

今日もずっと雨ですね！！

朝は道満グリーンパークに

バーベキュー機材のデリバリーに行って来ました。

駐車場に車一台しかなかったです！

それでもお客様はちゃんと来てくれました。

良かった！

明日も雨予報ですが

明日の注文も入ってきています。

やっぱりどんな天気でもバーベキューを

やりたい方はいますね。

皆様明日はBBQを楽しんで下さいね。

それではまた。

エリザ

こんにちは

BBQデリバリースタッフのエリザです。

今年も梅雨の時期になりましたね。

この週末はずっと雨が続くようですが

バーベキューをやられるお客様がいますね。

たとえば明日丸子橋河川敷で30名様分

機材・食材セットプランの注文が入っています。

丸子橋河川敷なら高架下でも

バーベキューが出来ますから

どんな天気でも大丈夫です！

私は雨の時に気分が落ちますが

友達と一緒にバーベキューをやったり、

遊んだりしたら気分もよくなると思います。

話が変わりますが

昨日家の近くのガチャガチャで

夏目友人帳のにゃんこ先生

新しいストラップシリーズを発見しました。

とても可愛いからもう沢山持っているのに

買ってしまいました。

それではまた。　　　　エリザ

こんにちは

BBQデリバリースタッフの　ねも　です。

先日、旅先でちょっと驚きの光景を見にしました。

駐車している車が雪で埋もれていました。

気候としてはとても寒く

こんな光景を見るのは初めてでした。

いざこの車を出す時、どうするのでしょうかね？

頑張って雪かきをして車を動かすにしても

すでに雪は氷のごとく硬くなっていました。

こうなってしまっては除雪するにも

大変だろうなーと思いました。

また、宿泊した旅館で脳トレのようなパズルがあったので

いくつか掲載します。

このパズルは４ピースに分かれた木片を使い

１１通りの形を作る物です。

以前にも挑戦したことがあったのですが、

その時はほとんど出来ませんでしたが ・ ・ ・

今回はカンが閃き全通り

制覇することができました。

何事も諦めずに根気強く取り組めば

道は開けるものですね。

パズルに限らず、

人生に生かせていければと思います

ではまた　　ねも

こんにちは

BBQデリバリースタッフの　ねも　です。

残念ながら、まだBBQをやっていないので

BBQに関する記事を発信することができませんが、

なんとなく春が近くなってきたように感じられる

今日この頃です。

皆さんは元気でお過ごしでしょうか・・・

３月に入り、そろそろ花粉の時期になりますが

花粉症の私にとっては

これからしばらくの間はマスクが外せない日々が

続きます。

それにしても何時から

こんな厄介な花粉症なんてものが

はやりだしたものやら

幸い私の場合、薬など服用することもなく

軽症といえば軽症かもしれません。

花粉症で悩む多くの人達の中には

本当に重症で苦労されている方も

おられますが、花粉症なんかにも負けず、

頑張ってくださいね　！

これからは日に日に暖かくなってくると

思いますが、寒い間屋内で過ごすことが

多かった人達もこれからは野外に出てお休みの日など

BBQをやられてはいかがでしょうか？

これからがBBQの本格的なシーズンとなります。

これまでご利用して下さったリピーターの方、

また初めてご利用されるお客様にとり

私たちBBQデリバリースタッフ一同

笑顔をもってサポート致します。

今シーズンもBBQデリバリーを宜しくお願い致します。

こんにちは、

スタッフのエリザです。

先週の土曜日２２日

世田谷区にある羽根木公園でおこなっている

第３７回世田谷梅祭りへ行きました。

その日風は寒かったけどよく晴れていて

本当に良い天気でした。

公園内の約９千平方メートルに

約６５０本（紅梅約２３０本、白梅約４２０本）

の梅があり、毎年３０万人前後の人が訪れるようです。

週末、梅にちなんだ食べ物を販売する売店、

模擬店、植木屋などが並ぶ。

また、抹茶サービスや和太鼓演奏などの催し物も開催、

とても賑やかなお祭りです。

模擬店で買ったラーメンを食べながら、

”今度は桜の番ですね”と思い

その時

花見をしながらバーベキューやりたいなぁ～

って気持ちになりました！

ではまた！　　　エリザ

こんにちは

BBQデリバリースタッフの　ねも　です

私は先週の１４日、大雪の降った日に軽井沢にいました。

その日は午前中の内に高速にのり

帰ってくることができましたが、

もう半日、出るのが遅れていれば、

あの近辺で車上生活を送ることになっていたでしょう。

その翌日は１日中、自宅前近辺の道路の雪かきで

さすがにへとへとです。

いまだ孤立している所や

停電などにより、ご苦労されている方々が

いらっしゃると思いますが、

この苦難を乗り越え、頑張って頂きたいと思います。

それにしても今年のこの大雪は記録に残るものでもあり、

もういい加減このくらいにしてもらいたいものですね　・　・　・

話は変わりますが、もう少し暖かくなれば

私もBBQをしたいと思っております。

やはり野外で楽しむBBQは仲間と一緒に

お酒を飲んだり、お肉を焼いたりして

ワイワイ楽しむことができ、

私はそんなBBQが大好きです。

このブログを見ている人たちの中にも

そんな人たちも少なからず、

おられるかと思いますが、

春はもう目前まで来ております。

春を迎えたならばぜひBBQを楽しんでみて下さい。

私を含め、当店スタッフがサポート致します。

そんな私も近々、BBQを予定している１人です。

またその時の様子を発信しますので

楽しみに待っていてください。

それではまた　・　・　・（＾◇＾）

こんにちは、

スタッフのエリザです。

２月１日から一泊で群馬県にある

渋川伊香保温泉へ行きました。

伊香保温泉はお湯の色が特徴であり

湯の中に含まれる鉄分が酸化し

独特の茶蜀色になる為

黄金の湯と呼ばれたのです。

白いタオルで体を拭いた時にすごく茶色になって、

びっくりしました。

伊香保温泉の一番人気なスポットは石段街です。

伊香保石段には３６５段もあり

その石段をはさんでお土産屋や饅頭屋、

遊技場が並び温泉情緒を感じられます。

最初の日に、温泉に入った後で

並んでるお店を見ながら

皆と一緒にこの石段を全部登り

良い運動になりましたね！

石段街にある射的屋で久しぶりに射的をやって

本当に楽しかった！

泊まっていた旅館は石段のすぐ近くにあり

とても便利でした。

その旅館の夕食は囲炉裏料理で

とても楽しくて、美味しかったです。

二日目はチェックアウトしてから

お土産を買いました。

その後車で近くにある山を登り

綺麗な伊香保の景色を見ました。

山頂を越えて榛名湖まで行きました。

凍っていた湖の水面を歩いてみたら

割れる恐れがありましたので

そのスリルが楽しかった！！

初めての場所でもあり楽しかったです。

所で先日の大雪には困りました。

東京では４５年ぶりの積雪と言う事で

とても驚きました。

交通などもマヒしてしまい

私もお出かけの予定をキャンセルしました。

まだ、もう少しの間寒さが続きますが

早く暖かくなってほしいと思います。

それではまた。。。

こんにちは

ＢＢＱデリバリースタッフのエリザです。

イタリア旅行についてまだ書きたいことがありますので

前回に続き書いていきます。

父は毎年家の庭で

クリスマスイルミネーションをやっています。

２０１３年のイルミネーションもすごかったです。

父のイルミネーションの噂が

広まり現在では遠くから

イルミネーションを見る為に

訪れる人たちも多いようです。

クリスマスの時期には

イルミネーションを見に来る子供たちの為に

アメやチョコ等も配っています。

話は変わりますが。。。

私の友達の中にスポーツカーの

趣味をもっている人がいまして

その車の車名は

LANCIA DELTA のスポーツバーションで、

１９８８年から１９９３年までworld rally campionship

の為に作られた大変貴重な車です。

私はスポーツカーにあまり関心がなかったのですが

この話を聞いて、少し試乗させてもらい

とても楽しい思いをさせてもらいました。

最後にＢＢＱ関連の事についてですが

イタリアでは季節に関わらず

ＢＢＱをよくやります。

寒い時期には屋外で焼いたあとに

家の中に持ち入り、暖かい家の中で食べます。

ＢＢＱを楽しみながらお酒を飲むのも

すごく大好きです。

そこで私の一番大好きなお酒を

紹介したいと思います。

そのお酒はAPEROL SPRITZと言うカクテルです。

とても美味しいカクテルですから

皆様にもおすすめします。

少し話が逸れてしまいましたが

今回イタリアに帰省することが出来て

両親や親戚

そして友人に久しぶりに会うことが出来

言葉では言い表せないほど嬉しかった。

ではまた。

エリザ

あけましておめでとうございます。

スタッフのエリザです。

年末の３０日から年明けの６日まで

イタリアの実家に旦那様と一緒に帰省しました。

その時のことを少し書いてみようと思います。

東京を出発してイタリアまでの所要時間は

やく２２時間がかかりました。

私は飛行機で一切寝れないので、

実家に着いたころにはすごく疲れていたけども

両親の顔を見たら、疲れなどはどこかへ行ってしまいました。

３１日の夜は友達と一緒にレストランですごす

ことにしました。

そのレストランで私と旦那様、そして友達８人とで

賑やかに新しい年を迎えました。

友達夫妻の子供たちが私の旦那様に

良くなついて、私も嬉しかった。

新年を迎えた後にお店の外に出て

父が買ってくれたメッセジ付きのバルーン

を皆で飛ばしました。

これは父のアイデアによるもので、

毎年行う打ち上げ花火と違いました。

実家には１週間いましたが、

毎日親戚やら友達が遊びに来ていたので

予定していた観光等に行くことが出来なくて

旦那様をベネチア観光にしか案内することが

出来ませんでした。

イタリアと言えばやはりピザと言うことで

地元の美味しいピザのお店にも行きました。

話は変わりますが、ここで私の大好きな

キラちゃんを紹介します。

まだまだ書きたいことが沢山有りますけど

長くなってしまうので、

次回また紹介したいと思います。

ではまた。　　　　エリザ

こんにちは　ねも　です

新年あけまして

おめでとうございます。

今年も皆様方のご健康を祈り

幸多き年でありますよう

お祈り申し上げます。

また本年もBBQデリバリーを

宜しくお願い致します。

さて私し　ねも　と言えば

このお正月休みのほとんどが

寝正月で過ごした気がします。

せっかくの連休を寝正月と思われる方も

多いでしょうが、

なにせお正月休みの時期は

何処に行っても混み合うし

高いしで

こんな時は家でゆっくりと

おせちをつまみ、

お酒を飲み交わしながらの

寝正月で過ごすのも良いものですよ。

２０１４年度

今年も昨年以上に

お客様に対しては

笑顔と真心の気持ちを持って

接していこうと思います。

ではまた　・　・　・

by 　ねも

こんにちは　ねも　です

エリザに変わり、書いていきたいと思います

２日目もあいにくの曇りがちな

天気でしたが、朝一番で高速道路に乗り

名護市内にある沖縄美ら海水族館の方に行ってきました

大きな水槽にはジンベエザメが３匹泳いでおり、

他にもエイの一種、マンタ や キハダマグロなど

多彩な魚類がいました

優雅に泳ぐジンベエザメを見ているとその迫力に圧倒され

一日その場所にいても飽きないと思います

その後は近くにあります

ナゴパイナップルパークに移動し、

お土産を買ったり、自動カート車に乗り

パイナップル畑を見学したりしてお目当てのパイナップルを昼食がわりに

お腹いっぱい食べました。

甘かったり、酸っぱかったりでしたがすごく美味しかったです

最後にネオパークオキナワという所に行ったのですが

ここがたまげたことにいろいろな野鳥や動物が放し飼いにされており

身近に触る事やエサをあげることもできます

僕はダチョウに販売されている食パンの切れ端をあげたのですが

何頭ものダチョウが必死に喰らいついてくるので

時には指もつつかれ少々ビビリがちだったかもしれません

その後名護を後にして一路、高速で

那覇を目指し、ホテルに戻りました

この日の夕食はホテル内の和食処で食事をし一日を終えました

おはようございまーす。

と、ばかりに３日目の朝を迎えたのですが

この日はあいにく朝からどしゃ降りの雨のため観光はしないで

国際通りにあるお土産をあちらこちらとまわり各自お土産を買いました。

さて最終日の４日目は初めての晴れ間でもあり

これぞ沖縄にきたぁーって感じですね！

この日はパワースポットでもあります

斎場御獄（せーふぁうたき）に行きました。

沖縄でも有名なパワースポットだけあって

自然界から少しパワーをもらった感じがします

その後駐車場に戻ると野良ネコがたくさんいて

スタッフの一人がサータアンダギーをあげてました

その後は近くにある知念海洋レジャーセンターに行き、

私は無人島でシュノーケリングをすることになり

あとの人達はガラスボートで海中観察をしたのですが

さすがに１人でのシュノーケリングは寂しかったです

ウエットスーツを着ていたので寒さを感じることなく

いい思い出ができました。

最後に国際通りに戻り、買い残したお土産を買い

夜の沖縄を後にし帰路につきました。

あっという間の４日間でしたが

また行きたいでーす。

今年もあとわずかになりましたが、

今年もBBQデリバリーをご利用いただきましてありがとうございます

良いお年をお迎え下さい。

こんにちは、

ＢＢＱデリバリースタッフのエリザです。

今日初めてブログを書くことになりました。

今日は私エリザとねも君とで

先日行ってきました沖縄慰安旅行について

書いていこうと思います。

まず今回の旅行は１２月１５日から

三泊四日の行程で、三泊とも那覇市内にあります

ホテル日航那覇グランドキャッスルと言う所に泊まりました。

到着したその日はあいにくの曇り天気で、

ちょっぴり気持ちはブルーでしたが

東京とは違い気候的には過ごしやすかったです。

空港に到着後早速レンタカーを借りて

空港近くの沖縄そば屋に行き、

本場のソーキそばがものすごく美味しかったです。

その後、沖縄本島の南部を中心に数か所を観光し

なかでも沖縄ワールド内にあります玉泉洞が

とても神秘的で感動しました。

その後は那覇市内にあります国際通りと言う

沖縄で一番賑わっているところに行き、

夕食を取るために、

目の前でパフォーマンスをやりながら

シーフードやステーキなどを

料理してくれるお店で食事をし、とても美味しかったです。

でも私としましては鉄板で焼くよりも

ＢＢＱグリルの網で焼いたほうが余計な油が落ちる

なぁーなんて思いました。

それからホテルにチェックインして、

ぐっすり休みました。

引き続き二日目以降のことは

となりにいるねも君にバトンタッチします。

今後わたしエリザはいろんなことを

発信して行きますので楽しみにしていて下さい。

それではまた。。。

こんにちは

BBQデリバリースタッフの　ねも　です。

この度、初めてブログを書くことになりました

今後ともよろしくお願い致します。

さっそくですが、１２月に入り４週目の日曜日を迎え、

お客様からのご注文を受け、少し肌寒い中、

板橋区にある平和公園にデリバリーに行ってきました。

12月も半ばを過ぎ、

BBQをする方々も少なくなってきましたが、

明日で今年最後の三連休が終えますね

三連休が終えれば、

クリスマスや正月を迎え忙しい年末年始を迎えます。

寒い中でのBBQは

なかなかやろうという気にもなれませんが

意外にも寒い中でのBBQも楽しいかもしれませんね

当店は年中無休でお客様のご依頼があれば、

いつでも何処へでもお客様のもとへデリバリー致します。

初ブログを書くにあたり少々、緊張しがちでしたが

次回はもっと気楽にとりこめるよう頑張っていこうと思います

こんにちは

関です

明日から１２月

坊さんも走りまわる師走

ぼちぼち忘年会シーズンですね

さて昨日バーベキューがしたいなぁと書きましたが

バーベキューをすることになりまして

忘年会も兼ねてですけどね

変わったネタがないかと頭を抱えております

度々、料理の知識的な物を

披露してきましたが

何をやろうか迷っています

料理出来ないんじゃないの！？

そんな声が聞こえてきそうですが

ちゃーんと出来ます☆

というわけで何よりも

楽しんでＢＢＱしようと思います

きちんと写真にも収めて

このブログを読んだ方の参考になれば

よいかなぁ、と思うのであります☆

あ、このブログは

料理屋さんのブログじゃなく

ＢＢＱのレンタル屋さんのブログですよ！

こんにちは

関です

寒いですね

何でも冬将軍が来たとか

初耳の僕には北風小僧のかんたろうくらいしか分かりませんけど

さて

明日も機材をデリバリーに行くわけですが

ＢＢＱするときって

子供のころの遠足みたいにワクワクしません？

『あれ食べよう！』

とか

『美味い飯作るよ！』

とか

誰にでもあるはずだと思うんです

酒入っちゃうとグダグダですけどね

現場でも

もちろん静かにＢＢＱされている方もいますが

やはり意気揚々とされている方のが多いです

それをサポートするのが我々の仕事でもありますので

今年ＢＢＱ出来なかった・しなかった方には

来年こそは

そのワクワク感をもってやっていただきたいな、と

思うのです

今年１年を振り返ってそんなことを感じました

こんな風に書いたら

またＢＢＱしたくなってきましたけどね☆

こんにちは

関です

いやー、いい天気でしたねー

機材のデリバリーで外に出ましたが

絶好の行楽日和

どの道も大変混雑していました

カーラジオからも

関東近郊では今が紅葉も見頃と言う事で

観賞できる公園では

紅葉の下でＢＢＱで賑わっておりました

そういえば

よく見かけるんですけど

焼きマシュマロ

流行ってますよね

外はパリッと

中はふんわり

チョコとか付けたりして、おいしさ倍増

なんでも

アメリカでは焼きマシュマロはＢＢＱで定番だとか

これを考えた人も

日本でやり始めた人も

目の付けどころが違いますね☆

アメリカンスタイルでも

オリジナルでも

ＢＢＱは何でもアリです

『こんなＢＢＱしたよ！！』

ってのがあれば

ぜひ、参考までに教えて下さい☆

こんにちは

関です

もーいーくつ寝ーるとー

お正月ですね

でも

お正月前にも

誰でも一度は通るイベント

クリスマスがありますね

クリスマスの予定はあるんですか？

と、聞かれることがありますが

そんな野暮なことは聞かないでほしいです 笑

さてクリスマスと言えば

ケーキとかが連想されますが

そこはＢＢＱ屋さん

ＢＢＱネタで書かせてもらいます☆

クリスマスと言えば

僕はローストチキン

鶏の丸焼きですね

オーブンもなしにバーベキューで！？

と思うでしょうが

自然を利用して出来るもんなんです

鶏の味付けはお好きなように

まずは外身をグリルやコンロで焼き色を付けます

そしてアルミホイルでぐるぐる巻きに

地面に穴掘って下さい（もちろん人の迷惑になってはいけませんよ！！）

穴に鶏を投入したら穴を埋めて

その上で小一時間くらい焚き火をしましょう（もちろん焚き火ＯＫなところで、ですよ！！）

これで出来上がります☆

自然を利用してのＢＢＱは

まさにアウトドアの醍醐味だとは思いますが

マナーを守ってこそ、の事です

しかしながら

こういったＢＢＱを経験されたことがない方には

その点をふまえて

一度は体験してもらえればと思います☆

こんにちは

関です

いやはや、風が冷たいですねー

風邪ひいちゃいそうですね

さて

冷たい風にも負けず

都内各地では様々なイベントが催されてますね

もうすぐクリスマスのイルミネーションなども

ライトアップされますね

イベントと言えば多数の来場者が見込めますが

主催されるイベントで

『野外で食事を出したい』

そんな場面もあると思います

もちろんイベントだけでなく

団体様で野外で食事をする際

ＢＢＱはいかがでしょうか？

今後、ご予定されてらっしゃいましたら

ご予算など申し付け下さい

団体様割引もございますのでお気軽にお問い合わせください☆

楽しいひと時をＢＢＱで過ごして頂きたいと思います☆

こんにちは

関です

自販機のコーンスープやおしるこに

ついつい手を出してしまうこの時期

冬の訪れをしみじみと感じています

さてさて

今日も一段と冷え込んでおりますが

そこかしこに

ＢＢＱ機材をお届けにあがっております

もうこの時期になるとＢＢＱと言うよりかは

野外の鍋パーティーみたいなもんですかね

お肉よりも鍋がメインみたいな

【おしるこ】と綴りましたが

バーベキューグリルでお餅を焼いて

出汁でお雑煮

餡子で餅入りおしるこ

体も温まり

ひと足早く正月気分が味わえます☆

と、言いましてもまだ正月気分に浸るわけでもなく

ＢＢＱ屋さんは今月も一日一日頑張ります☆

こんにちは

関です

すっかり寒くなり気分も縮こまりがちな時期ですが

ＢＢＱ屋さんは今日も元気です

さて

寒くなってもＢＢＱをしてみようって方

これからの時期はホントに寒いんで

身近な物で温まれる物を紹介します

まずは新聞紙

間違ってもバーベキューグリルには入れちゃだめですよ！

防寒具が何もない

でも、どうしても寒い

そんな時は新聞紙を体に巻いてみてください

意外と温まります

え？

恥は捨ててください☆

ちなみに雨や水で靴の中が湿った時にも

新聞紙入れれば早く乾きます☆

お次は

空き缶・缶切り（十徳ナイフ的な）・軍手

まずは空き缶洗いましょう

そして空き缶の上部を切り取って下さい

最後に飲みたい物入れて、グリルに置きましょう

お酒なら熱燗

牛乳ならホットミルク

こんな感じで体が芯から温まる事が出来ます

よくグリルで焚き火されている方も見受けますが

体の表面だけ温まっても

芯からは温まりません

天気予報では

今週末からかなり冷え込む情報が出ておりますので

防寒には十分気を払い

ＢＢＱを楽しんで下さい☆